miércoles, 14 de octubre de 2015

El mes de las mandarinas

Octubre nos recibe con su cielo azul intenso y suaves temperaturas que invitan al disfrute al aire libre.
Aquí el otoño avanza poco a poco, prácticamente pasa desapercibido ya que nuestros bosques no adoptan los tonos propios de la estación. Y así, lentamente nos adentramos en el invierno, pasamos sin darnos cuenta de la sandalia a la bota!

Si hay algo que sí caracteriza y ayuda a este cambio es la mandarina, fruta por excelencia que abunda en nuestros huertos y apenas despuntan con el color naranja y su aroma a cítrico
Es el primer regalo de la naturaleza para que nos acostumbremos al cambio del tiempo, su vitamina C ayuda a nuestro sistema inmunológico.





Pero este pequeño fruto dulce tiene muchas más propiedades; su fibra favorece el tránsito intestinal, contiene potasio y magnesio que ayudan a mantener correctos niveles de presión arterial.
Son también antioxidantes y ayudan a controlar el colesterol.
Baja en calorías y con alto contenido de nutrientes no nos podemos resistir a las mandarinas!

En el Hotel Villamor hemos hecho bizcocho de mandarina para beneficiarnos de sus propiedades de la forma más dulce!



lunes, 21 de septiembre de 2015

Despidiendo al verano

LLega el Otoño y en el hotel Villamor los precios se reducen como lo hacen la luz y el calor intenso de hace sólo un mes. Septiembre despide al verano y da la bienvenida al tímido otoño no sin antes ofrecernos  la propina de unos días del famoso "Estiuet de Sant Miquel".


Cada final de verano marca un cambio muy acusado para los que vivimos al lado de la playa y del turismo de playa. Un año más no puedo evitar cierta nostalgia al despedir esta época del año  que con su intensa luz nos mantiene tan activos y vivos. Desde hace algunas semanas el cielo vuelve a tener ése azúl intenso que en mi memoria de pantón de colores llamo "azúl septiembre" y renovadas brisas han despejado  las calimas del horizonte.

En las últimas noches del verano nos embriagan el olor intenso de los jazmines y galanes de noche en nuestros jardines en las marinas. Un  silencio se acomoda en el ambiente después de los ajetreados y bulliciosos días del verano en Denia. Por fin llega la esperada brisa fresca que entra en nuestras habitaciones como un amante y nos adormece y  nos acompaña  hasta el amanecer.
Los viajeros más tranquilos y sosegados empiezan a llegar, me gustan los clientes de este verano tardío.



Disfruta todavía del sol en la ciudad del buen clima.
 Consulta  las tarifas más atractivas del hotel en nuestra web www.hotelvillamor.com y podrás también reservar on line y recuerda, a partir del 16 de octubre que cerramos el hotel, estarán disponibles nuestros apartamentos equipados con calefacción central para la temporada de otoño invierno 2017.

Bienvenido otoño, bienvenidos al hotel y apartamentos  Villamor.

Despidiendo al verano

LLega el Otoño y en el hotel Villamor los precios se reducen como lo hacen la luz y el calor intenso de hace sólo un mes. Septiembre despide al verano y da la bienvenida al tímido otoño no sin antes ofrecernos  la propina de unos días del famoso "Estiuet de Sant Miquel".


Cada final de verano marca un cambio muy acusado para los que vivimos al lado de la playa y del turismo de playa. Un año más no puedo evitar cierta nostalgia al despedir esta época del año  que con su intensa luz nos mantiene tan activos y vivos. Desde hace algunas semanas el cielo vuelve a tener ése azúl intenso que en mi memoria de pantón de colores llamo "azúl septiembre" y renovadas brisas han despejado  las calimas del horizonte.

En las últimas noches del verano nos embriagan el olor intenso de los jazmines y galanes de noche en nuestros jardines en las marinas. Un  silencio se acomoda en el ambiente después de los ajetreados y bulliciosos días del verano en Denia. Por fin llega la esperada brisa fresca que entra en nuestras habitaciones como un amante y nos adormece y  nos acompaña  hasta el amanecer.
Los viajeros más tranquilos y sosegados empiezan a llegar, me gustan los clientes de este verano tardío.



Disfruta todavía del sol en la ciudad del buen clima.
 Consulta  las tarifas más atractivas del hotel en nuestra web www.hotelvillamor.com y podrás también reservar on line y recuerda, a partir del 16 de octubre que cerramos el hotel, estarán disponibles nuestros apartamentos equipados con calefacción central para la temporada de otoño invierno 2017.

Bienvenido otoño, bienvenidos al hotel y apartamentos  Villamor.

domingo, 9 de agosto de 2015

Dénia en un fin de semana



Sí sólo dispones del fin de semana para visitar Dénia y no sabes qué playa elegir, dónde comer o qué visitar, te ayudamos para que puedas disfrutar de la ciudad y del mar sin tener que renunciar a lo mejorcito de Denia.


Viernes por la tarde:

Plan tranquilo; un paseito por el puerto y por la Calle Campos. Pasear y tomar un helado al lado de las embarcaciones y de lo que en Dénia conocemos como “los hippies” (situado en la explanada Cervantes), un pequeño mercadillo nocturno en el puerto. Después del paseo…a cenar! Dénia puede presumir de tener muchos y buenos restaurantes!  Nuestra eleción : Santa Santorum, El Marino, Pizzeria Sandunga 52, Al Forn...


Sábado: 

Playa, por supuesto! 
Por la mañana recomendamos visitar la playa de arena de Las Marinas, justo enfrente de nuestro Hotel la playa es tranquila y  bonita . Otra opción es la playa de les Deveses, sobretodo para los que quieran practicar windsurf o kitesurf! Después de pasar la mañana tomando el sol , uno empieza a tener hambre. Se puede comer en primera línea de playa  en cualquiera de los chiringuitos o en los siguientes restaurantes:  El “Voramar" al ladito de nuestro Hotel, “"La Naranja a pie de playa, “Primera Línea”, y el nuevo restaurante vegetariano "Verdeando"! 


Playa de las Marinas

Por la tarde, a descansar al Hotel y después de ponerse guapo, toca pasear el centro de Denia de nuevo. Hoy toca el casco antiguo. El castillo al atardecer merece una visita para disfrutar de las vistas y conocer la historia de Dénia en su museo en lo alto. La calle Loreto para tomar unas copas y cenar en uno de los muchos restaurantes que hay en la calle.
Para los más marchosos, la calle La Mar está llena de pubs con música en directo! 
Si se quiere continuar la fiesta, se ha de ir al puerto deportivo escollera sur de LA Marina de Denia con su famoso Zensa o la estación marítima de Balearia escollera norte, donde hay mucho ambiente y nuevas discotecas como Sounders y Jauja  para bailar!

    
Entrada al castillo de Denia.



Domingo:

El domingo por la mañana……descansar! Que también es una parte imprescindible de las vacaciones.
Una buena idea es ir a Las Rotas, para ver las playas de roca y darse un chapuzón antes de disfrutar de un arroz a banda o una paella en los restaurantes que hay en esta zona. El Mena es un clásico y tiene una terraza con unas vistas espectaculares! Para despedirse, un vistazo al Cabo de San Antonio y al horizonte sobre el mar! 
 
Las Rotas y terraza del Mena.



Por supuesto si buscas alojamiento, nuestro Hotel es ideal para una escapadita de fin de semana. Puedes consultar disponibilidad y hacer la reserva en nuestra página web: www.hotelvillamor.com

jueves, 25 de junio de 2015

7 prendas imprescindibles en tu maleta de verano


Te proponemos 7 prendas imprescindibles en tu maleta de verano para acertar en tus looks!
Vienes a Denia de vacaciones este verano y no tienes idea de qué ropa llevar?
Estas son nuestras sugerencias de moda tendencia para verano 2015:

-este año triunfan los bañadores, si es black&white te llevarás un tanto si lo combinas con un sombrero    Panama. (sabes que en nuestra terraza del hotel podrás hacerte unas fotos preciosas?)

-sirven para el día y la noche, según complementos, los vestido vaporosos, holgados y largos, estilo boho

-sandalias joya, para looks casuals como de noche, (sustituibles por unas cuñas).

-un mono corto, si es de color caqui o negro lo clavarás!





-look navy tanto para día o noche, con botones o cintas, y sandalia en blanco, ideal para pasear por nuestra ciudad.

-el denim es un hit, pero para el calor de Denia, no lo aconsejo, mejor una falda o pantalón corto, en cualquiera de los colores de moda; cítrico, rosa Barbie,aguamarina...no te olvides de tu bandana a juego.  

Estos son los colores de moda este verano!

-y para la noche no puede faltar una prenda metalizada, si optas por un vestido, los escotes de vértigo son lo último!!

miércoles, 6 de mayo de 2015

Apúntate al ¡Batido verde !.

En estas fechas cuidarse un poco más empieza a ser una prioridad ya que se acerca el "caloret" y con él las ganas de lucir cuerpo!

¿Sabes qué son los batidos verdes? Lo que diferencia a estos batidos es que combinan verduras de hoja verde como las espinacas o las acelgas con frutas. Esto hace que sean muy ricos en fibra, nutrientes, vitaminas y que sean super saludables. Ayudan a eliminar toxinas del organismo, mejoran la digestión, aportan energía, ayudan a eliminar líquidos, hidratan, ...sus beneficios son muchos!




Incorporarlos a tu dieta puede ayudarte a perder algún kilo antes del verano, pero lo más importante.... a que te sientas genial.
La clave para prepararlos está en no olvidar esta proporción: 60% de fruta y 40% de hoja verde. 

Puedes tomarlos a cualquier hora del día y están deliciosos. 
Ahora que llega tiempo de playa,,,te animamos a que te pases a la bebida verde! Si visitas el Hotel Villamor este verano puede que los encuentres en el buffet para que puedas empezar el día de la mejor forma posible: de forma saludable!


Batido verde en la playa!



martes, 14 de abril de 2015

Gracias Mari

El Hotel lleva un mes abierto y se la echa de menos. Muchos clientes ya  han preguntado por ella, y es normal. No es fácil encontrar a una persona que siempre amanece con una sonrisa y se despide del día con otra. Porque si algo define a Mari es eso, su sonrisa, su bondad y su voluntariedad. Siempre dispuesta a ayudar. 
Un golpe de suerte nos trajo a Mari a nuestras vidas, y digo un golpe de suerte literalmente, le tocó la lotería y se vino a vivir a Las Marinas, y esa fue nuestra suerte.

Desde entonces ha llovido mucho, 16 años dan para bastante...y aquí van algunas fotos que lo demuestran.

Queremos agradecerte todos estos años junto a nosotros, un gran apoyo para la familia y el negocio! 
GRACIAS  MARI por tu compromiso y buen hacer durante todos estos años.  


Añadir leyenda



sábado, 28 de marzo de 2015

Marzo preparando, listos ya...

Marzo para empezar.....


Si, ya estamos a pleno rendimiento, este mes que despide el invierno con las fallas en Denia, nos sirve para ir desempolvando los muebles en el hotel y  el ánimo, y así romper la inercia del invierno. 
Día a día con la luz que Marzo nos va obsequiando, cogemos el ritmo que nos impone la tarea de preparar todo para nuestros amigos y clientes. 

Siempre hay algún imprevisto, reparación o nueva inversión. Este año le ha tocado a algunos baños, no podemos dejar de invertir y modernizar instalaciones. Han quedado muy bien. Para hacer la tortilla hay que romper los huevos y os aseguro que a veces cuesta, salir de la zona de confort es un reto ya me entendéis, pero una vez das el paso ya no hay quien pare.


Así que haciendo honor al mes que homenajea a la mujer trabajadora y os aseguro que las mujeres del hotel Villamor trabajan mucho, ya lo tenemos todo a punto para recibir esta soleada Semana Santa y las Pascuas. 

Aprovecho este post para recordar también a una gran trabajadora que fue nuestra madre, Amor Peligero Ripollés que esta semana hubiese cumplido 77 años, pero que la vida injustamente nos la arrebató con sólo 54 años. Sumando también el merecido homenaje a  La mujer en la Gastronomía y el Turismo celebrado en Diciembre para recordar a  muchas de las mujeres partícipes tantos años desde el anonimato en la gastronomía y turismo en las empresas de Denia, fue un día muy emotivo y merecido.
 Fue patrocinado por  el Ajuntament de Denia y AEHTMA (asociación de empresarios de hostelería y turismo de la Marina alta) y que se celebró en el CDT (Centro de desarrollo Turistico) con ocasión del  II Fórum Dénia  Arròs a Banda & A banda d L´ Arròs. Junto a muchas otras mujeres de Denia y la comarca, yo tuve el honor de recoger el homenaje póstumo que se dedicó  a nuestra madre.



Amor, mamá, gracias por tu ejemplo, cogimos el testigo y seguimos un año más, una campaña más.........



jueves, 19 de marzo de 2015

Fallas en Denia

Déjate sorprender por el color, la música, el olor a pólvora y las llamas!

No se si alguna vez has estado en las Fallas de Valencia, te aseguro que puede llegar a ser agotador...visitar sus mas de 300 monumentos no es lo que se dice una tarea fácil, el tráfico es imposible y pillar silla en una terraza es tarea ardua y si además no te gusta que exploten petardos constantemente...te recomiendo que no renuncies a esta fiesta y vengas a visitarnos, mejor aun si te alojas en nuestro Hotel, ya que al estar a  pocos kilometros del centro te garantiza la tranquilidad para dormir y el disfrute al mismo tiempo.



Denia te ofrece la posibilidad de disfrutar de la fiesta tradicional valenciana sin el agobio de la urbe, nuestra ciudad con sus once monumentos nos da la oportunidad de conocer las fallas sin el agobio y cansancio de la capital! 



Mucha gente ignora que en Denia celebramos las fallas, pero nuestra ciudad no pierde casi nunca la ocasión de festejar una fiesta, al pueblo de Denia le gusta celebrar, estar en la calle y las fallas es el preludio del buen tiempo, la señal de que la primavera está  a la vuelta de la esquina eso hace que la gente salga a la calle donde el ambiente está asegurado!



Falla  Baix la Mar, 2015

miércoles, 25 de febrero de 2015

Tierra de Mar

"Tierra de Mar" es el nombre  sugerente elegido por el cocinero Rubén Cabrera para su plato, protagonistas ayer junto a la Gamba Roja de Dénia de la hazaña conseguida en el mercado municipal de Dénia al ganar el primer premio del certamen entre los ocho finalistas.


Este 4º  concurso de cocina creativa de la Gamba Roja de Denia, marca el pistoletazo de salida para la nueva campaña turística 2015 en la ciudad.
En la recta final del invierno, este Febrero ya se despide con muchos ganadores además de los tres finalistas.

Primer premio para  Rubén Cabrera del restaurante La Cúpula del hotel  Jardines Nivaria en
Adeje de  Tenerife.

Segundo premio para Daniel Garcia Peinado del restaurante Alamar de Benalmádena,

Tercer premio para Germán Espinosa de Sant Cugat del Vallés del restaurante Vermell .

 Ha ganado Dénia como destino y su producto estrella, los profesionales de la mar y la gastronomía y  los muchos agentes implicados en esto llamado turismo.





"Tierra de Mar" 
 Caldo de setas y gamba, flor de calabacín rellena del guiso de setas y gamba, espagueti de ajo negro y espárragos verdes,, ficoide glaciar y salicornia . 


El selecto jurado estaba presidido por Quique Dacosta, y han coincidido en señalar la dificultad en la elección de los tres ganadores dado el alto nivel alcanzado por los platos presentados por los ocho cocineros  finalistas.  ¡Enhorabuena a todos!

Ahora a por el 5º Concurso.